Gallieno

Colore giallo paglierino con riflesso verdolino. Profumo intenso di agrumi, fiori di campo e note minerali di gesso, polvere e pietra focaia. Al palato è secco, abbastanza caldo e morbido, fresco e sapido. Minimo 8 mesi di affinamento in acciaio.

Tipologia

Lazio IGT Malvasia Puntinata

Uve

Malvasia Puntinata in purezza

Formato

0,75 L

Temperatura di servizio

10–12°C

Abbinamenti

Crudi di pesce, crostacei, carni bianche, pietanze ai funghi, zuppe e parmigiana di verdure.

Certificazione

Biologico (Suolo e Salute) · vegano